LA SIDRA ES ASTURIANA...!!!

Los llagares asturianos reclaman, airados, la paternidad de la sidra. La atribución a los vascos de la «invención» de esta bebida en la península Ibérica, realizada por entidades europeas y americanas del sector -como la web oficial de los lagareros de Hesse (Alemania) y la «Michigan Apple Committee», del Estado de Míchigan (EE UU)- ha originado una oleada de indignación entre los llagareros y sidreros asturianos.

Aunque la sidra es una bebida universal, los lagareros asturianos defienden que en ningún lugar como en la región existe una tradición y hábitos tan arraigados y distintivos, como, por ejemplo, el escanciado. Actualmente, se prepara una candidatura ante la UNESCO para que la cultura sidrera asturiana sea reconocida patrimonio inmaterial de la Humanidad.

En el sector no molesta tanto que se atribuya el nacimiento de la bebida a los vascos, como que en reportajes sobre el sector sidrero de publicaciones como el rotativo británico «The Guardian» se omitan por completo referencias a Asturias, región que lidera la producción de sidra natural en Europa y que cuenta con una denominación de origen para la bebida, la única vigente en España.
A pesar de que las cifras van a favor de Asturias, donde se producen 40 millones de litros de sidra anuales frente a los 11 del País Vasco, los lagareros reconocen que la comunidad vasca aventaja al Principado en promoción y que también vende mejor su producción. Los lagareros reclaman al Principado más apoyos para realizar campañas de publicidad, que consideran insuficientes.

Reyes Ceñal, gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Sidra, advierte de que los vascos también quieren una marca de calidad. «De momento no la han conseguido, pero están en ello», explica. «Aunque a veces lloremos un poco por no disponer de más recursos, en el caso de la sidra nuestra superioridad está por encima de todo y si desde fuera se nos conoce por algo es por la sidra», matiza.
Ceñal coincide con José María Osoro, presidente de la Asociación de Lagareros de Asturias (ALAS), en que las valoraciones del diario británico «The Guardian», que sólo incluye lagares vascos en la lista de los diez mejores de España, no pueden tomarse al pie de la letra. «Si los vascos han recibido a unos periodistas ingleses, es lógico que no les hayan hablado de la sidra asturiana, la clasificación no parte de una valoración imparcial», señala. Ceñal añade que los lagares que cita «The Guardian» pertenecen a la Asociación de Sidras Vascas. «Es fácil suponer que el artículo no se basa en una información imparcial», sostiene.
«Quizás hay un poco de dejadez, pero no sólo para la sidra, también para promocionar otros productos», indica Osoro. todo el mundo coincide en reclamar más promoción para la bebida. «La realidad es que la sidra en Asturias no se ha cuidado nunca ni se cuida ahora. A la sidra le hace falta una evolución como la que ha tenido el vino en España». También hay reproches: «Los vascos promocionan lo suyo, los asturianos lo desprecian».
Los lagareros defienden la sidra asturiana como la original tirando de testimonios históricos que así lo refrendan.
El primer documento escrito en el que se hace mención a la sidra en el País Vasco data del año 1014. En Asturias, en cambio, la primera alusión a la sidra la hizo Estrabón en el año 40 antes de Cristo.

¿Se está apagando ya el efecto Obama?

Como dice el titulo, ¿se estara apagando ya el efecto Obama? Tan solo 2 años despues de su arrasadora victoria, en las "Middle elections", donde se renueva el Congreso y parte del Senado de EEUU, ademas de un monton de Gobernadores, el partido democrata de Obara ha sufrido un duro correctivo: pierden 10 estados (Gboernadores), pierden la Camara Alta (Congreso) y en el Senado se queda un escaño por encima de la mayoria. Con la particularidad que en EEUU, el voto de los senadores y congresistas es libre, no siguen las ordenes de partido, con lo que no tiene asegurado sacar a delante todos sus proyectos.

El presidente había afirmado que el resultado de estas elecciones demuestra que "la gente está profundamente frustrada" con el ritmo de la economía y aseguró: "Como presidente, acepto la responsabilidad". Obama indicó su disposición a colaborar con los republicanos e indicó que lo que los estadounidenses esperan de su gestión que esté centrada "en los problemas por resolver, en la economía".

¿Pero realmente esto es asi? o, por contra, ¿la inteligente democracia americana se empieza a dar cuenta de que Obama era un producto de marketing (como ZP en España) y que de gobernar, sabe mas bien poco?

El presidente estadounidense deberá ahora replantearse su estrategia política para los dos años que le restan de mandato. En sus primeros dos años, Obama se ha apoyado fuertemente en la amplia mayoría demócrata, tanto en el Senado como en la Cámara, para sacar adelante medidas que contaban con la férrea oposición republicana y eran impopulares entre los votantes, como la reforma del sistema sanitario.

PD: mi candidata sigue siendo Hillary.

Todo vale en los medios de comunicación...

He leido esta noticia que aqui pego, y como sea cierta, es deleznable, y a ese periodista deberian echarlo, no solo de cualquier medio de comunicacion, sino tambien de la profesion. No todo vale.

El futbolista de la Unión Deportiva Salamanca Miguel García abandonó el Hospital Clínico de Salamanca y ya se encuentra en su casa después de recuperarse del infarto de miocardio que sufrió el pasado domingo y de cuyas imágenes escalofriantes se hicieron eco todos los telediarios. --El jugador Miguel García abandona la UCI y es trasladado a la planta de cardiología--

Los que pocos saben es que el jugador fue el último protagonista de la 'Guerra de las Ondas' que mantienen la SER y la COPE. José Ramón de la Morena, director de 'El Larguero', trató de realizarle una entrevista 'robada' usando una falsa llamada en plena UCI y sin el consentimiento del propio futbolista, su familia y el club charro.

Según el canal de información general de El Economista, José Ramón de la Morena, director de El Larguero, intentó perpetrar una entrevista al futbolista a escondidas, pues obviamente ni médicos ni el entorno de Miguel García lo iban a permitir.

La estrategia era simple, aunque más propia de una película de humor que de la realidad. Un redactor de la SER en Salamanca al que Joserra había convencido previamente debía acudir al hospital con unos regalos simulando una simple visita. Una vez ahí, recibiría una llamada de El Larguero, supuestamente casual.

"Hombre, José Ramón, ¡qué casualidad! Me has pillado justo en la habitación con Miguel. ¿Quieres que te lo pase para que le animes?" En ese momento comenzaría una grabación ilegal al futbolista aprovechando que este se pensaría que se trataba de una simple conversación, grabación que posteriormente se reproduciría como gran exclusiva en el programa deportivo nocturno.

Pero el lunes, cuando el periodista salmantino llegó al hospital, la estrategia se truncó. La directiva del club, ahí presente, le reconoció y le paró los pies justo antes de colarse en la UCI. Enfadados e indignados, le espetaron al redactor que respetase la delicada situación de García, y éste se dio cuenta de lo que estaba haciendo, se dio media vuelta, y se marchó.

De la Morena vuelve a intentarlo

No contento con eso, y siempre según EcoDiario.es, De la Morena volvió a intentarlo al día siguiente. Con el jugador ya en la planta de hospital, el director de El Larguero convenció a otro de los miembros de Radio Salamanca para cumplir con la misión.

Con un plan muy similar al anterior, el redactor llegó al hospital, y en esta ocasión fue la mujer del futbolista quien le reconoció y le invitó a marcharse, alegando de nuevo a la complicada situación por la que estaba pasando.

Fue precisamente este segundo periodista quien, visiblemente afectado, relató todo lo sucedido a sus compañeros de profesión, ante la incredulidad de los mismos.

La UD Salamanca ya ha mostrado su malestar con lo sucedido- "Un poquito de respeto, por favor, que el chaval ha estado a punto de morir, joder" comentaba uno de los directivos.

Ideas gubernamentales: Protocolo para los actos del Día de la Hispanidad

Se me acumulan los temas de actualidad para comentar en mi blog. Voy a comenzar hoy por este, que nos toca mas de cerca, y estos dias hablare de los mineros rescatados en Chile.

Poniendo antecedente, el martes 12 de octubre, Día de la Hispanidad, y de la Virgen del Pilar, es tradicional celebrar en Madrid, en la Castellana, un desfile militar.
A él, este año acudieron las autoridades pertinentes, un gran numero de publico que abarrotaba ambos lados de la via madrileña, y 3000 militares.

Entre los asistentes, como no podia ser de otro modo, el desaparecido Presidente ZP. Digo desaparecido, porque ultimamente sale bien poco del Palacio de La Moncloa. Unicamente sale para asistir a actos oficiales, ir al Congreso/Senado, y a mitines de su propio partido (mas bien escasos). Resumiendo, alla donde mantenerse alejado de la ciudadania que pueda pitarle. Porque ZP tiene panico a las pitadas y los gritos pidiendo su dimision.

Y el dia del desfile, siendo de los pocos en que ZP sale a la calle, los tuvo, y bien altos. Como realmente han tenido todos los presidentes desde hace 20 años. Ya lo dijo Felipe Gonzales: Todos los hemos sufrido, y no pasa nada.

Pero he aqui que ZP no puede ser pitado. Y cual es la feliz ocurrencia de su Ministra de Defensa, para salvaguardar a su lider, y de paso hacer meritos de cara a la sucesion: crear un protocolo para los actos del 12 de octubre. Irrisorio.
Como ya lo vivieron años anteriores, este año alejaron aun mas al publico, quitaron las pantallas por donde ese publico podia seguir los actos, y dejaron de anunciar por la megafonia la llegada de las autoridades. Y ni asi logragon acallar los gritos de "Dimision".

Aquí es donde a Chacón, como a casi todos los dirigentes de la izquierda sectaria, se les ve el plumero. Durante años, al presidente del Gobierno José María Aznar le han motejado de "asesino" los progres de la ceja y los postulantes a la subvención, sin que doña Carme ni sus compañeros de partido se sublevaran por esa falta de respeto al primer mandatario de la nación. Al contrario, defendieron y jalearon a los "odiadores" de Aznar como expresión genuina de un pueblo irritado. Lo mismo hicieron cuando los agredidos fueron Piqué, Rato y hasta el propio Rajoy. La banda de matones izquierdistas que atemorizan los campus universitarios han contado siempre con la comprensión del PSOE, cuyos dirigentes no han creido necesario ningún protocolo de actuación, ni siquiera la aplicación razonable de la ley. El mismo argumento vale para la quema de banderas españolas en Cataluña, por cierto, a la que la socialista catalana apenas si le prestó atención.
La cuestión de los abucheos a Zapatero no se resuelve con protocolos o amenazando con que viene el coco, porque no se trata de una reacción minoritaria ni de "grupúsculos de extrema derecha", como se empeñan en mentirse a sí mismos los voceros del Gobierno. El líder socialista ha desengañado a tanta gente y a tantos de los suyos que apenas si le quedan ya lugares públicos a los que acudir sin riesgo de sufrir una reprimenda. Si hasta sus barones más conspicuos, como José María Barreda, lo quieren lejos para que no contamine sus expectativas electorales, ¿qué protocolo podrá blindar el desamor?

Estos todo lo arreglan prohibiendo a golpe de ley.

EL CÁNCER DE LOS PARTIDOS POLÍTICOS

Me fastidia mucho ultimamente cuando algun partido politico va de "adalid" (el mismo que tambien se cree adalid de la democracia, del progresismo, y se atreve a dar lecciones al resto) de la limpieza y la legalidad...cuando lo que deberian hacer es mirarse en su propio espejo.

Desde el Caso Malaya, al de Ciempozuelos, pasando por la trama del Gürtel...y muchos otros con menos renombre.Incluso algunos que no se investigan, como las subvenciones en Andalucia o el caso de CCM en Castilla La Mancha, o el famoso 0,3% de Cataluña.

De los 730 casos judiciales abiertos hasta noviembre de 2009, más de la mitad (464) corresponden a dirigentes del Partido socialista (264) y del Partido Popular (200), mientras el resto se reparten entre otras fuerzas políticas en equitativa proporción con su implantación electoral.

La extensión de la enfermedad moral parece haber inoculado una suerte de vacuna política, de tal modo que los escándalos no castigan a los partidos porque sus simpatizantes tienden a exculpar responsabilidades en la propia extensión del mal.

El efecto perverso de esta normalización es, pese a su impunidad electoral, el declive del prestigio de la clase política, considerada sospechosa en su conjunto, y muy especialmente la del ámbito local; las concejalías de urbanismo se han convertido en el epítome simbólico del pantano de corrupción en que se hallan sumergidos los escalones más bajos de la Administración del Estado.

Ésta es, junto a la dispersión geográfica y política, la otra característica esencial de la corrupción contemporánea, minimizada por los partidos pese a la evidencia de su alto contagio: casi un 10 por 100 de los municipios ha registrado alguna denuncia con intervención judicial.

Y un punto y aparte aqui, es la ultilizacion y manipulacion por parte de los gobernantes (ya sea Ministerio de Interior a traves de las Fuerzas de Seguridad - Policina Nacional y Guardia Civil-, del Ministerio de Justicia -con la Fiscalia del Estado o los jueces- y los medios de comunicacion afines. Depende de que partido este implicado en un caso de corrupcion, o de las posiciones electorales, se investiga y se da mucha "cancha" o se pasa de pagina sin apenas tocarlo.

Cómo identificar a un e-adicto

Existen algunas claves para detectar este tipo de comportamientos, de la misma manera que hay indicadores para distinguir cuándo un adolescente está 'enganchado' a las redes sociales o a cualquier juego 'online'.
Las e-adicciones son dependencias en la era digital: ciberjuego, cibersexo, comunidades y redes sociales…resumiendo: Internet.

Existen algunos factores de riesgo que son comunes a otras adicciones: ser adolescente (son más impulsivos, más débiles ante la presión social y poco críticos con el consumo), baja autoestima, baja tolerencia a la frustración, insatisfacción personal, situaciones conflictivas (crisis personales, laborales o económicas), etcétera.

Las señales de alarma son las mismas en cualquiera de estas adicciones. "En adolescentes, los resultados académicos empiezan a bajar, dejan de salir a jugar, se aíslan y si no se pueden conectar se ponen agresivos y se enfadan". Empieza a ser un problema cuando la red se convierte en el pensamiento principal del niño y toda su vida gira en torno a la misma.

Un adulto 'enganchado' también se aísla socialmente, incluso deja de ir a trabajar, poniendo siempre excusas. "Es incapaz de detener la conducta, a pesar de las consecuencias negativas que pueda acarrearle tanto económicamente, como en la familia o en el trabajo".

¿Eres un e-adicto?

¿Por qué duelen tanto los cuernos o que te rechace tu pareja?

El amor puede ser el causante de comportamientos obsesivos y compulsivos, cambios de humor o de personalidad, perdida del autocontrol y de la autoestima.

Biólogos, psicólogos, poetas y músicos, han cuestionado desde siempre la idea de si el amor es una profunda emoción espiritual, o por el contrario, una potente y dañina adicción biológica.

Según Flyliving en su artículo - Why Heartbreak Hurts: Your Brain On Love - , en un estudio de investigación, dirigido por la antropóloga Helen Fisher, los científicos sometieron a personas sentimentalmente perjudicadas a un test mediante resonancia magnética, para ver su actividad cerebral. La conclusión es que el amor puede ser tanto una emociono espiritual como una adicción.

Reclutaron a 10 mujeres y 5 hombres abandonados recientemente, y cada participante rellenó una encuesta llamada Passionate Love Scale, utilizada para calcular el grado de sentimiento de amor hacia su ex pareja.

Mientas se exponían al escáner, los pacientes tenían que mirar la foto de la persona que los abandonó. De esta forma los científicos podían sacar fotografías de su actividad cerebral.

Las partes del cerebro que demostraron una mayor respuesta fueron:

El Sistema Límbico: asociado a los mecanismos de básica recompensa y supervivencia.

El Lobulo Frontal: unido a ganar o perder, a la adicción y la regulación emocional.

El rechazo de un amante es un experiencia negativa muy poderosa, que puede hundir a las personas en depresiones, o llevarlas a cometer actos extremos (suicidio, homicidio, amenazas...).